"Paras muffinssi mitä olen koskaan syönyt.": sanoi aviomies
Eli:
Vatkaa voi, sokeri, appelsiinimehu ja -kuoriraaste kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kananmunat yksitellen vaahdon joukkoon ja vatkaa voimakkaasti. Lisää kuivaaineet. Laita nokare taikinaa muffinssivuokaan, pala valkosuklaata ja mustikoita oman maun mukaan ja lusikoi vielä päälle taikinaa. Paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.
Kuorrute:
Sulata suklaa ja sekoita joukkoon rahka.
Namnam!!